• 粗暴cū bào roh; barsch; brutal; brüsk; gewalttätig
• 犷悍guǎng hàn barsch und wagemutig
• 炒chǎo [ Verb ] braten, sautieren, anbraten gebraten, angebraten
• 炒菜花chǎo cài huā [ Substantiv ] gebratener Blumenkohl (m)
• 炒豆苗chǎo dòu miáo [ Verb ] gebratene grüne Sojabohnensprossen
• 炒豆芽chǎo dòu yá [ Substantiv ] gebratene Bohnensprossen _pl_
• 炒荷兰豆chǎo hé lán dòu [ Substantiv ] gebratene grüne Bohnen _pl_
• 炒西兰花chǎo xī lán huā [ Substantiv ] gebratener Brokkoli (m)
• 大葱炒豆腐dà cōng chǎo dòu fǔ kurz gebratener Tofu mit Lauch (m)
• 蛋炒饭dàn chǎo fàn [ Substantiv ] mit Ei (n) gebratener Reis (m)
• 干煸牛肉丝gàn biān niú ròu sī [ Substantiv ] trockene, gebratene Rindfleischstreifen _pl_
• 港式避风糖炒蟹gǎng shì bì fēng táng chǎo xiè vor dem Wind (m) fliehende süß gebratene Krabben nach Hongkonger
• 红烧茄子hóng shāo qié zǐ [ Substantiv ] in Sojasauce (n) gebratene Aubergine (n)
• 红烧鱼hóng shāo yú [ Substantiv ] in Sojasauce (n) gebratener Fisch (m)
• 煎饺jiān jiǎo [ Substantiv ] gebratene Jiaozi _pl_ (gefüllte Teigtaschen _pl_)
• 焦熘丸子jiāo liū wán zǐ [ Substantiv ] gebratene Hackfleischbällchen _pl_
• 麻酱牛肉má jiàng niú ròu in Sesampaste gebratenes Rindfleisch (n)
• 疏炒扁豆shū chǎo biǎn dòu [ Substantiv ] in Pflanzenöl (n) gebratene flache Bohnen _pl_
• 酥炸腰果sū zhà yāo guǒ knusprig gebratene Cashewnüsse
• 素炒菠菜sù chǎo bō cài vegetarisch kurz gebratener Spinat (m)
• 碳碚tàn bèi gebraten, geröstet
• 西芹烧百合xī qín shāo bǎi hé Sellerie (m) mit gebratenen Lilienblüten
• 香酥鸡xiāng sū jī pikantes; knusperig gebratenes Huhn
• 香叶奶油炒蟹xiāng yè nǎi yóu chǎo xiè in Rahm (m) gebratene Krabben mit duftenden Blättern (n)
• 扬州炒饭yáng zhōu chǎo fàn [ Substantiv ] gebratener Reis (m) mit Gemüse (n)

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